2021/06/08
懒人食谱之空气炸带鱼
Costco买的东海带鱼,用空气炸锅随便做了做就很好吃。
原料:带鱼
腌料:料酒一大勺、酱油一大勺、五香粉一小勺、白胡椒一小勺
步骤:
1、带鱼洗净、擦干、切断,放入混合均匀的腌料中,在冰箱中腌制一小时以上。
2、吃之前拿出来,放入煎鱼盘(普通炸篮也行,但是会粘锅),空气炸锅200度7分钟就可以吃啦。
Tips:如果想更有油炸带鱼的质感,可以在空气炸之前拍薄薄一层淀粉,再刷一层油即可。
BTW之前发的受到好评的羊排菜谱,用空气炸锅随便炸炸也很好吃。空气炸锅真是个好东西啊,现在已经几乎取代烤箱在我家的地位了~