波士顿的吃货

首先声明咱在吃的方便不要和天朝比，也不和华人聚居的纽约加州比，大环境太不一样了。再声明我在波士顿这一年主要以自己动手丰衣足食为原则，外食并不多，因此本吃货指南仅作少少参考用途。

个人的波士顿美食推荐（排名不分先后）：

• Alive & Kicking的lobster sandwich：烤得松脆的吐司片里夹上大块新鲜多汁精心调味的龙虾肉，一口咬下去，满足感爆棚。个人觉得份量价格口味都比纽约的Luke’s Lobster Roll更胜一筹，当然不来波士顿的同学在纽约过过嘴瘾的话，Luke’s也足够美味了。
• 小意大利Giacomo’s的炸鱿鱼圈和龙虾汁意面：鱿鱼圈的火候总是炸得正正好好，金黄香酥又不失脆嫩口感，无可挑剔。特制龙虾汁无论配任何意面都鲜美无比，海鲜配料下得极其大方，绝对过瘾。每个吃完出来的都会对仍在排队的客人说：It’s worth the waiting! P.S.在小意大利吃过另外几家不用排队或排队较短的Yelp四星餐厅（包括很多书上推荐的The Daily Catch），不如Giacomo’s，真的不如。一份排队一份货，it’s worth the waiting!
• Chinatown以醉琼楼为首各大中餐馆的葱姜双龙：相比起没有技术含量的美式白煮龙虾沾黄油，还是更喜欢葱姜翻炒的中式龙虾烧法，说实话各餐馆区别不大（包括纽约Chinatown）的，但总觉得还是醉琼楼的龙虾更壮实，做得也更好些。
• Union Oyster House的Boston Lager，是Samuel Adams的特供款，清爽甘洌非常好喝。这家很适合来旅游的同学们尝试，在自由之路上，既可以体会全美最古老餐厅的历史风情，又可以一站式地品尝龙虾、生蚝、clam chowder（新英格兰蛤蜊浓汤）、波士顿焗豆等本地特色菜，价格不算便宜，不过食材新鲜，不会难吃，但也不会太惊艳（大名鼎鼎的本地连锁Legal Sea Foods和Atlantic Fish Company同理）。
• Chinatown喜临门早茶点心，品种丰富，价廉物美，特别适合人多聚会去吃。不过天朝来玩的同学就不用特意去了，国内总有品质相当甚至更好的。

甜品说实话没有什么特别值得推荐的。波士顿地区最有名的是小意大利的Mike’s Pastry，不过做得粗糙而且对我来说还是太甜，人还特别多（不过排队走起来也挺快），还是迎合老美口味吧。哈佛地区号称最好吃的蛋糕Finale在哈佛广场，比其他老美蛋糕来说是好多了，不那么甜，不过还是太粗糙，和日本蛋糕不能比啊。Chinatown的蛋糕甜品更加是九十年代风格。美帝的蛋糕，真正只有纽约的Lady M是看得上眼的。